ISBN: 978-958-48-9666-7 (e-book) Formato: digital Autores: varios Reseña En el marco de la pandemia por COVID-19 se requieren alternativas viables y, sobre todo, basadas en las lecciones aprendidas, que respondan a la necesidad...
LLAMADO A LA ACADEMIA Y AL CONJUNTO DE LA SOCIEDAD COLOMBIANA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE...
Dentro del denominado Pacto por la Equidad, se incluye a la Seguridad Alimentaria y Nutricional – SAN, como alianza para una ciudadanía con mente y cuerpo sano (PND, 268). La SAN es presentada como un referencial restringido a la disponibilidad, consumo y aprovechamiento biológico, sin relación con las dimensiones humana y ambiental ganadas en la comprensión integral de la SAN en los últimos años.
En el Vol.36, Núm. 2 (2018) de la La revista Agronomía Colombiana de la Facultad de Ciencias Agrarias de laUniversidad Nacional de Colombia. Las integrantes del Observatorio de Soberania y Seguridad Alimentaria y Nutricional, Eliana Suárez, Teresa Mosquera, y Sara Del Castillo; presentan un caso de estudio en las áreas rurales en Bogotá y Cundinamarca sobre el empoderamiento y la asociatividad de las mujeres campesinas.
©Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá. ©Sara Eloísa Del Castillo Matamoros, Ana Patricia...
